Ingredientes
-arroz
-vitela
-ervilhas
-alho frances
-cebola
-azeite
-pimentão doce, pimenta preta, piri-piri
-knorr, alho e sal
-polpa de tomate ou 2 tomates maduros
Modo de preparação
- Comece por refogar a cebola em azeite juntamente com o knorr
- Assim que esta estiver aloirada junte a vitela, o alho frances e as ervilhas
- Adicione os temperos e o tomate
- Deixe refogar ~20 min, adicionando agua -aos poucos- sempre que necessario
- Junte o arroz e deixe cozer ~11minutos
Nota
Se gostar adicione ainda cenoura em raspas ou aos cubos