arroz de vitela

Ingredientes

-arroz

-vitela

-ervilhas

-alho frances

-cebola

-azeite

-pimentão doce,  pimenta preta,  piri-piri

-knorr,  alho e sal

-polpa de tomate ou 2 tomates maduros

Modo de preparação

1. Comece por refogar a cebola em azeite juntamente com o knorr
2. Assim que esta estiver aloirada junte a vitela, o alho frances e as ervilhas
3. Adicione os temperos e o tomate
4. Deixe refogar ~20 min, adicionando agua -aos poucos- sempre que necessario
5. Junte o arroz e deixe cozer ~11minutos 

Nota

Se gostar adicione ainda cenoura em raspas ou aos cubos