1.
Numa taça misture 150g
de queijo parmesão ralado, raspa de 2limoões, sumo de 0/5 limão, 4 colheres de
azeite, 2 gemas .
2.
Num almofariz moa 2
colheres de sopa de hortelã e reserve.
3.
Coza a pasta. Misture a
hortelã depois da massa estar numa taça. Sirva o molho individualmente.
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