Batata cozida no micro-ondas

Ingredientes:

• Batata em rodelas
• Azeite
• Alho
• Sal
• Alecrim
• Rodelas de cebola

Modo de Preparação:

1. Frite 2 dentes de alho esmagados, com um pouco de sal e uma colher de sopa de azeite num pirex, no microondas por 1 minuto em potência alta
2. Descasque as batatas, corte em rodelas, lave-as, e coloque-as no pirex que fritou o alho.
3. Mexa um pouco para envolver o alho frito, coloque algumas rodelas de cebola, uns raminhos de alecrim, e leve novamente em potencia alta 8 minutos