segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

FOLHADOS DE SALSICHA BY Annabel Langbein




1.       Ralar uma cebola e maca com 250g de carne de salsicha fresca e carne da sua preferência ralados. Misturar tudo numa taça

2.       Noutra taça ou frasco colocar Pipiri pimenta salsa alecrim e salva e 1ovo inteiro mais uma clara de outro

3.       Pegar em folha de massa fresca e formar uma salsicha com a mistura de carnes.
4.       Enrolar o preparado. Cortar em tiras de  3pedaços.

5.       Pegar na gema q sobrou e pincelar os enrolados que já estão em tabuleiro preparado  com papel vegetal
6.       Ir ao forno 30 min ou ate dourar

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