Mousse de chocolate caseira

Ingredientes:

• 1 barra de chocolate meio amargo (entre 130 e 180g)
• 1 barra de chocolate de leite (entre 130 e 180g)
• 3 pacotes de natas
• 8 claras em castelo
• 8 colheres de açúcar 

Modo de preparação:

1. quebrar os chocolates em quadradinhos e derreter em banho-maria
2. retirar o recipiente do banho e acrescentar as natas, misturando bem. Reserve!
3. bater as claras em castelo
4. Adicionar as oito colheres de açúcar e bater até ficar em pasta
5. Adicionar o chocolate às claras -com delicadeza (ATENÇÃO: nao as claras ao chocolate)
6.  Colocar a pasta numa taça ou em várias
7. Deixar repousar no frigorifico pelo menos 4h. 
8. Decorar a gosto (pintarolas, pepitas de chocolate, amendoas, etc) e servir