BOLO MÁRMORE DE IOGURTE

Ingredientes:

• 2 iogurtes de aromas à escolha
• 2 medidas (de copo do iogurte) de açúcar
• 3 medidas de farinha
• 5 ovos
• 1 colher chá de fermento
• 2 a 3 colheres de sopa de cacau em pó (ao gosto)
• Manteiga para untar a forma

Modo de Preparação:

1. Parta os ovos separando as gemas das claras.
2. Bata as gemas em castelo e reserve.
3. Bata as gemas dos ovos com o açúcar, e de seguida junte os iogurtes, a farinha e o fermento. 
4. Preparar a forma untada com manteiga e polvilhar com farinha.
5. Misturar com cuidado as claras batidas em castelo à massa do passo 3
6. Numa tacinha à parte, misture metade da massa com o chocolate em pó.
7. Pegue na forma e coloque primeiro a massa branca, e depois a de chocolate.
8. Leve ao forno ~20 minutos. Confirme com um palito se está assado.