Ingredientes
- Frango aos pedacos
- ervilhas
- cenoura as rodelas
- couve a juliana
- alho frances as rodelas
- knorr
- polpa de tomate
- tomate maduro
- cebola e azeite
- sal
- pimentao doce
- acafrao das indias
- ervas aromaticas
- pimenta preta
Modo de preparação
- Refogue a cebola com azeite (se quiser dar um pouco mais de sabor, use cerveja ou vinho branco)
- acrescente o knorr, um pouco de agua e a polpa de tomate
- adicione o frango e os legumes
- tempere com sal, pimentao, acafrao, ervas e pimenta
- deixe cozinhar em lume brando (aproximadamente 45 minutos) e va mexendo de vez em quando, mantendo o minimo de agua para os ingredientes nao pegarem.
- Acompanhe com arroz branco, massa ou batata cozida e regue com o molho
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