quarta-feira, 22 de maio de 2013

salada de rúcula com tomate cherry e queijo mozzarella

Ingredientes:
  • Rúcula (couve roxa)
  • Mozzarella em pedaços pequenos qb
  • Tomate Cherry qb
  • Sal qb
  • Pimenta qb
  • Azeite e vinagre qb


Modo de preparação:

  1. Lave a rúcula e enxugue bem
  2. Arrume as rúculas (se desejar, corte-a em tiras) no centro do prato de forma circular
  3. Disponha entre elas alguns pedaços de queijo e os tomates
  4. Tempere com  azeite e vinagre, sal e pimenta,



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