Esparguete ao alho com frango

Ingredientes:

• 400 g de macarrão cozido aL dente
• 1 peito de frango picado 
• 1 cebola picada
• 1/2 pimento de cada (verde, amarelo e vermelho) picado
• Salsa picada qb
• Cebolinho picado qb
• Manjericão fresco
• Orégaos qb
• 100 g de bacon picado 
• 5 dentes de alhos fatiados bem finos
• 1/4 de xícara de azeite para o macarrão
• 3 colheres de azeite para o frango

MODO DE PREPARAÇÃO:

1. Numa panela bem grande, ferver a água com sal e óleo
2. Ao levantar fervura, colocar o macarrão e cozer al dente
3. Aquecer bem outra panela
4. Colocar o azeite, acrescentar o sal com alho, deixar corar um pouco e colocar o frango mexendo
5. Um pouco antes do frango corar, acrescentar o bacon e deixar fritar
6. Em seguida acrescentar a cebola e os pimentões, mexer delicadamente, mantendo o fogo brando, somente para manter o frango aquecido
7. Enquanto isso, preparar o macarrão; escorrendo-o e lavando-o com água fria para interromper o cozimento
8. Na mesma panela em que cozinhou o macarrão, colocar 1/4 de xícara de azeite, o alho fatiado e deixar corar
9. Acrescentar o macarrão e aos poucos o frango que já está pronto
10. Mexer para que o frango se misture com o macarrão, mantendo o fogo baixo
11. Colocar salsa, cebolinho, orégaos e folhas de manjericão, a gosto
12. Colocar numa travessa e servir